Капуста 2014. От семян до кочанов.

0

Автор: valera fedorov | Рубрика: Капуста, Овощи, Огород | 02-01-2015

Для капусты сезон 2014 года оказался удачным. Сочная и вкусная ранняя капуста с удовольствием съедена уже в конце лета. Крупные кочаны средних и поздних сортов осенью заложены на хранение. Но обо всем по порядку.

семена капусты 2014

В 2014 году посеял в теплице семена ранней капусты сорта «Трансфер», средней — «Краутман», поздней — «Колобок».

посев капусты 2014

Сеял, как и в прошлом году, в три бороздки, одновременно все сорта. Подробнее — здесь.

рассада капусты 2014

Выросла рассада большая и крепкая.

капустная рассада на гряде

Высадил рассаду в грунт. Подробнее — здесь.

капуста на огороде

Выросла капуста большая-пребольшая.

ранняя капуста

Капуста «Трансфер»

капуста краутман

Капуста «Краутман»

капуста колобок

Капуста «Колобок»

Капуста 2014. Высадка рассады в грунт.

0

Автор: valera fedorov | Рубрика: Капуста, Овощи, Огород | 15-05-2014

Два года назад писал о своем первом опыте высадки рассады капусты в грунт. Свежую статью решил дополнить новыми фото и приобретенными навыками в этом кропотливом деле.

цветет черемуха

Цветет черемуха. Аромат такой, что утром не хочется уезжать на работу. Погода стоит прохладная. Прекрасная возможность высадить рассаду капусты на грядки.

Капустную рассаду я выращиваю в теплице. Подробнее об этом здесь.

капустная рассада в теплице

Рассада получается крепкая. Высаживаю в грунт после образования двух настоящих листков. Переросшая рассада хуже переносит пересадку.

Сначала готовлю гряду и делаю лунки. Так получилось в этом году, что грядки под капусту расположены на твердой неплодородной почве. Пришлось выкопать глубокие лунки (на штык лопаты)…

лунка под капусту

… и заполнить их подготовленным грунтом. Обязательно добавляю в лунку столовую ложку золы и все перемешиваю.

грунт в лунке

Теперь иду в теплицу за рассадой.

подкапываю рассаду совком

Подкапываю рассаду садовым совком и аккуратно извлекаю вместе с комом земли.

Перед посадкой осторожно разделяю растения и выбираю более крупные и крепкие. Оставшуюся лишней и более мелкую рассаду сажаю обратно в теплицу. Она может пригодится на продажу, а также если высаженная рассада не приживется на грядке.

Грунт в лунке обильно поливаю водой, до превращения его в густую кашицу.

полив грунта в лунке

Рукой делаю глубокую ямку и помещаю туда капустный росток так, чтобы корень не загибался.

посадка капусты в грунт

Прижимаю грунт к ростку сбоку. Сильно заглублять растение не следует, подробнее об этом здесь.

рассада капусты на грядке

Все, теперь надо защитить высаженную рассаду от палящего солнца, пока корневая система не прирастет на новом месте.

защита капусты от солнца

Для защиты использую подручные предметы. Идти в лес за пихтовыми и еловыми ветками лень, да и жалко их ломать.

капустная рассада на гряде

Защиту убираю через 3-4 дня, когда капуста адаптируется к новым условиям. Если стоит солнечная теплая погода, то лучше подержать высаженную капусту в тени 6-7 дней. Поливаю первый раз через два дня после высадки.

 

Капуста 2013. Посев семян

2

Автор: valera fedorov | Рубрика: Капуста, Овощи, Огород | 07-04-2013

kapusta-kochanБелокочанную капусту я выращиваю не первый год. А вот собственную рассаду решил посеять во второй раз. Как всегда, выбрал три сорта — раннюю, среднюю и позднюю. Выращиваю по 10-12 кочанов каждого сорта.

Надеюсь, вырастет капуста большая-пребольшая. Такая большая, что ножом не срезать, разве что срубить топором. На полях сельхозпредриятий для уборки овощей применяют специальные машины. Машины для уборки капусты и салата значительно облегчают труд рабочих и ускоряют процесс. Современную высокопроизводительную технику для уборки овощей можно посмотреть на сайте agro-sistema.ru

Ну вот, помечтали и хватит. Пора сеять семена. В этом году я выбрал три гибрида: «Казачок», «Ринда», «Колобок». Все три сорта я выращивал и раньше. Получал хороший урожай в условиях Кировской области. Семена купил в одном из магазинов Коминтерна

семена капусты

Каких-то  особых приемов по подготовке семян капусты к посеву не использую. Исходя из прошлогоднего неудачного эксперимента выбрал более глубокую тару для грунта. В подготовленном грунте делаю бороздки глубиной примерно 1 сантиметр и высеваю семена. Всходы появдяются через 4-6 дней.

Теперь надо обязательно снизить температуру и увеличить освещенность для уменьшения вытягивания капустных ростков. Для этого ставлю рассаду вплотную к оконной раме.

ростки капусты

Высадка рассады капусты в грунт

0

Автор: valera fedorov | Рубрика: Капуста, Овощи, Огород | 25-05-2012

высадка капустыВо второй половине мая, после цветения черемухи, бывает похолодание. Капризная вятская весна дает о себе знать. Эти прохладные дни — самое подходящее время для того, чтобы высадить рассаду капусты в грунт.

В этом году рассаду я выращивал сам. Получилось не совсем удачно. К ошибкам при выращивании рассады капусты добавилась неправильная пикировка. Сильно вытянувшаяся рассада была распикирована в стаканчики недостаточно глубоко. В результате между листьями и корнями получился довольно длинный стебель.

стебель капусты

Выглядит такая рассада некрасиво. Пикировать надо до самых семядольных листочков, тогда все будет нормально. Исправить эту ошибку можно заглубленной посадкой в грунт, чтобы на поверхности оставались только листочки.

Прежде чем высадить рассаду капусты в грунт, на подготовленных грядах делаю лунки. Расстояние между центрами лунок 40-50 см. Важно соблюдать эти расстояния для средних и поздних сортов, так как кочаны этих сортов более крупные.

капуста лунки

На узких грядах делаю по 2 лунки в ряд, на широких — располагаю лунки в шахматном порядке.

На дно глубокой лунки кладу перегной или черную землю. Добавляю горстку золы и перемешиваю.

Теперь надо извлечь рассаду из стаканчика. Переворачиваю стаканчик и придерживаю снизу рукой.

стакан с рассадой

Другой рукой слегка сжимаю стакан со всех сторон до тех пор, пока ком земли не высвободится.

Извлеченный ком аккуратно разделяю по количеству растений. В одном стаканчике у меня было три-четыре капустных ростка.

ком земли с рассадой капусты

В лунке делаю углубление и помещаю туда комочек с корнями.

Придерживая за листочки засыпаю со всех сторон рыхлой землей до того места, откуда растут листочки. Это, так называемое, сердечко, верхушечная почка. Она должна быть на поверхности. Уплотняю грунт вокруг растения.

Осталось хорошенько полить высаженные растения. Первые дни, пока капуста приживется на новом месте надо следить за тем, чтобы почва в лунке была достаточно влажной.

При посадке в грунт рассада теряет часть корней. Для восстановления корневой системы необходимо время. Если оставить высаженную рассаду капусты под палящими лучами солнца, то неполноценная корневая система может не справиться и листочки завянут. Кроме того, рассаде надо адаптироваться к прямым солнечным лучам после нахождения в помещении.

Поэтому для высадки рассады капусты в грунт я выбираю прохладную погоду и стараюсь прикрыть высаженную рассаду на несколько дней от прямых солнечных лучей.

Для затенения капусты можно использовать пихтовые и еловые ветки. Подойдут также любые подручные предметы: ящики, доски.

Дополнено в мае 2014 года: Высадка рассады капусты в грунт

 

Неудачный эксперимент

2

Автор: valera fedorov | Рубрика: Капуста, Овощи, Огород | 18-04-2012

Считаю, что посев семян капусты на рассаду у меня не получился. Вот основные ошибки:

1.Неправильный выбор тары для грунта. Необходима тара высотой не менее 7-10 см.

корень рассады капусты

Корешок капустной рассады

Для такого длинного корешка нужна глубокая тара.

2.Несоблюдение температурного и светового режима. После появления всходов рассаде капусты требуется максимальная освещенность и невысокая температура (9-12 градусов).

В результате у меня рассада капусты сильно вытянулась. Пришлось срочно пикировать ее в стаканчики. Вот только не знаю, как глубоко пикируют рассаду капусты.

рассада капусты вытянулась

Рассада капусты вытянулась

рассада капусты после пикировки

После пикировки

Для себя сделал выводы: сеять семена капусты в высокий ящик и после всходов выносить на день в теплицу.

Еще один вариант — посеять в более поздние сроки непосредственно в теплицу.

 

Посев семян капусты белокочанной

0

Автор: valera fedorov | Рубрика: Капуста, Овощи, Огород | 14-04-2012

Провожу эксперимент по посеву семян белокочанной капусты. Делаю это впервые. Раньше всегда покупал готовую рассаду.

9 апреля 2012 года, начало эксперимента. Сеять буду семена сорта «Нозоми» (Япония, ранняя), «Краутман» (Голландия, средняя), «Атрия» (Москва, поздняя)

Подходящей тары поглубже не нашлось, есть пластиковые поддоны. Надо будет на будущее найти для посева капустной рассады ящик высотой 7-10 см.

поддоны для рассады

Заполняю неглубокие поддоны грунтом на одну треть, рассыпаю сверху немножко золы.

удобряю грунт золой

Удобряю грунт золой

Добавляю грунта до двух третей высоты поддона и выравниваю поверхность.

посев семян капусты

Посев семян капусты

Сею семена. Сверху засыпаю тонким слоем (0,5 см) грунта и обильно поливаю.

засыпаю семена сверху и поливаю грунт

Засыпаю семена сверху и поливаю грунт

Первая часть эксперимента окончена. Жду всходов.

всходы рассады капусты

Всходы рассады капусты

Всходы появились через три-четыре дня. Теперь надо выращивать рассаду при пониженной температуре. Наверное, увезу ее в деревню, там у меня прохладно.

Добавлено в мае 2014 года.

Сколько ни пробовал выращивать рассаду капусты разными способами, лучше всего она получается в теплице.

рассада капусты в теплице

В апреле, когда почву в теплице можно обработать и ее начинает обогревать весеннее солнце можно сеять семена капусты. На краю подготовленной тепличной гряды делаю три бороздки. Сразу сею семена ранней, средней и поздней капусты.

Преимущества: минимум ухода, только полив. Рассада вырастает хорошая, крепкая.

Когда сеять капусту на рассаду?

1

Автор: valera fedorov | Рубрика: Капуста, Овощи, Огород | 30-03-2012

капуста

Капуста

Раньше не занимался рассадой капусты, всегда покупал готовую на Октябрьском или Центральном рынке. А вот нынче купил семена ранней капусты и задумал посеять свою рассаду. Только не знаю когда нужно сеять семена ранней капусты на рассаду.

Может опытные огородники-кировчане подскажут?

 

Дописываю 6 апреля. Да, похоже на этот сайт заходят такие же новички как я, или партизаны, не желающие поделиться «военной тайной».

Никто не раскрыл секретную дату начала посева капусты на рассаду в Кировской области. Придется экспериментировать. На следующей неделе посею семена и напишу отдельный пост об этом. Следите за новыми статьями.

Дополнено в апреле 2013 года.

Судя по полученному прошлый год опыту, сеять капусту на рассаду можно в конце марта — начале апреля. В первую очередь надо сеять семена ранней и поздней капусты. Среднеспелую капусту можно посеять на 1-2 недели позднее.

Еще хочу попробовать посеять семена в теплице. Сделать это можно как только будет готова почва в теплице.

Вот что получилось.

рассада капусты в теплице

Дополнено в апреле и мае 2014 года.

Опыт прошлого года показал, что в теплице вырастает хорошая рассада капусты. В этом году, как только подсохла земля в теплице, посеял семена капусты непосредственно на тепличную грядку.

рассада капусты из теплицы

Как видите, отличная рассада выросла. Теперь можно высадить рассаду капусты в грунт.