Моя сельская усадьба

В феврале вятские огородники открывают сезон выращивания рассады. В первую очередь сеют семена перца. Те, кто соблюдает лунный календарь, должны выбрать период растущей луны.

В этом году хочу посеять новые сорта. Более подробное описание сортов читайте здесь.

Вот «Бабушкина грядка» от компании «Гавриш». Это среднеранний гибрид.

Еще один сорт от «Гавриш».  Этот ранний сорт мне презентовал представитель фирмы во время нашей прошлогодней встречи.

Из кировских сортов выбрал перец «Пилигрим». Его мне порекомендовали из-за высокой урожайности. Растение крупное, плоды большие, приспособлен к вятскому короткому и, порой, прохладному лету.

Перец от компании «Седек». Раннеспелый сорт «Колобок», благодаря компактности куста, допускает загущенные посадки.

И, наконец, «Красная шапочка». Московская фирма «Аэлита» обещает крупные и сочные плоды. Посмотрим, что получится у меня.

Семена посеяны, обильно политы, закрыты сверху пленкой и поставлены в теплое место. В каждый горшочек посеяно по 5 семечек. Жду всходов.

Через 1-2 дня проверяю влажность грунта и поливаю по необходимости.

Через неделю появились первые ростки перца.

Теперь можно выставить горшки поближе к окну, где светлее и прохладнее.

Неделя пролетела незаметно, пора приступать к выборочной пикировке. Об этом можно прочитать здесь.

В конце января — начале февраля приступаю к подготовке грунта для рассады. Подробно об этом написано здесь.

В этом году половину черной земли заготовил собственными силами. Все равно добавляю хороший покупной грунт. Он более сбалансирован, имеет низкую кислотность, добавлены микроэлементы и биогумус.

Несколько слов о ценах на грунт в некоторых кировских магазинах. Грунт «Вятская усадьба» продается в магазине Зонального института (10 л — 70 руб) и в Коминтерне. В хозяйственном магазине на площади он стоит 68 рублей за 10 литров (40 р за 5 л). В магазине хозтоваров на ДСК (Корчагина, 225) за 10 литров надо заплатить 75 рублей (4о р за 5 л). Во всех этих магазинах есть этот грунт в различной расфасовке, а также более дорогой грунт «Добрыня».

Главная задача — «оживить» грунт перед посевом семян и добавить «зеленого удобрения». Для этого использую сидераты. Посев белой горчицы в горшочки для рассады провожу не позднее чем за неделю до посева семян.

Прежде чем говорить о пользе огурцов и насладиться их великолепным вкусом, необходимо их вырастить. Это не так просто. Начинать надо с правильного выбора семян. Для каждой местности существуют свои критерии. Также нужно учитывать способ выращивания огурцов — теплица или открытый грунт. Продвинутые огородники могут купить семена огурцов онлайн, не отходя от компьютера.

Ну а вятские садоводы-дачники регулярно посещают магазины в городе Кирове и из всего разнообразия умудряются выбрать семена огурцов, которые дают рекордный урожай в условиях Кировской области. Благо, что срок хранения огуречных семян большой и уже сейчас, в межсезонье, можно спокойно и без очередей купить нужные семена.

Ну вот семена посеяны, дали всходы и теперь  остается ждать урожая.

Полезные свойства огурцов достаточно подробно описаны в сети. Речь идет о минералах, витаминах и других полезных веществах, содержащихся в пяти процентах состава огурца. О воде, которая составляет остальные 95%, написано не так много. Совсем ничего не говорится о том, как сделать эту воду еще более полезной именно для вашего организма.

Давно доказано, что именно вода легче всего поддается внешнему программированию. Это свойство воды тоже можно использовать для оздоровления организма. Сразу встает вопрос: а как происходит программирование воды. Да очень просто. Вы регулярно поливаете ваши огурчики. Как вы это делаете? Речь идет не о технологии, а о ваших внутренних чувствах, настроению и отношению к этому  незамысловатому занятию.

Сравним две ситуации. Вот вы, усталые после работы, недовольные отнятым от отдыха временем, с ворчаньем приступаете к поливу. Делаете все лишь бы побыстрее отвязаться. А вот другой случай. Вы не просто поливаете, но и внимательно рассматриваете растения. Радуетесь что они так быстро растут, начинают цвести, завязывают плоды. Ваши мысли позитивны, усталость проходит, вы общаетесь с растениями. Да-да, растения чувствуют ваше отношение, реагируют на ваши слова.

Возможно кому-то все это покажется бредом сумасшедшего.   Однако не следует забывать о двух важных вещах. Человек — часть природы и зависит от нее. Да, именно часть, а не царь и господин. И второе: растения — живые существа. Следовательно мы связаны с ними тонкими нитями взаимодействия, о которых порой и не догадываемся.

Каким образом вырастить огурцы, максимально полезные вашему организму? Все просто: поливайте их в хорошем настроении, относитесь к ним с любовью. Они ведь, как дети малые, без вашей заботы засохнут и погибнут.

А почему именно огурцы? А как же другие растения? Конечно, все сказанное относится ко всему, что растет на вашей сельской усадьбе. Просто огурцы состоят на 95% из воды. Это, пожалуй, самый «водянистый» овощ на вашем огороде. А вода может хранить и передавать информацию. Не зря говорят о живой и мертвой воде. Запрограммируйте позитив при поливе, и с плодами к вам придет чудо оздоровления измученного трудностями современной жизни организма.

Если к огурцам относится не только как к пище, но и как к чудесному лекарству, подаренному нам природой, то телесное и духовное исцеление не заставят себя долго ждать.

Ну вот, неуютно стало на усадьбе на холодном осеннем ветру. Опустевшие теплицы подготовлены к следующему сезону. Рано темнеет на улице. Теперь самое время долгим осенним вечером подвести итоги огородного сезона.

Сегодня речь пойдет о томатах. В этом сезоне выращивал следующие сорта: «Столыпин», «Москвич», «Умелец», «Перцевидный низкий», «Желтый трюфель».

Начну немного издалека — с рассады. Очень понравилась рассада сорта «Москвич». Коренастая, не перерастает. А вот «Перцевидный низкий» свое название не оправдал. Нынче рассада этого сорта у меня сильно переросла — до 1 метра вытянулась. Правда это я сам виноват — на две недели рассаду задержал на подоконнике.

Но вот наконец помидорная рассада высажена в теплицу и в июле начал созревать урожай.

Про сорта «Столыпин» и «Умелец» я уже писал в статье посев семян томатов. В этом сезоне они тоже прекрасно себя показали: урожай хороший, вкус замечательный, до середины сентября плодоносили.

Хорошо проявил себя сорт «Москвич». Помидорки зрели на корню и в открытом грунте и, конечно, в теплице.

«Желтый трюфель» отстал от собратьев, я не смог дождаться созревания плодов прямо на кусте. Зато разложенные на газете под столом они через некоторое время превратились в красивые золотисто-оранжевые томаты необычной грушевидной формы.

Не тороплюсь убирать томаты, огурцы и перцы из теплиц. Последний сбор помидорок делаю в конце сентября, а свежие огурцы и перцы срываю даже в октябре.

Октябрь. Последний огурчик

Конечно, все зависит от погоды. Ранние сильные заморозки прерывают этот поздний сбор урожая. Однако, в последние годы из-за изменений климата май и июнь бывают довольно прохладными. А вот сентябрь и октябрь часто радуют относительно теплыми, тихими, солнечными деньками.

Основную роль в длительном осеннем плодоношении играют теплицы. Сотовый поликарбонат хорошо держит тепло. Для увеличения теплоизоляции можно герметизировать щели.

Герметизация щелей в теплице

Это еще не все. Обратите внимание на проходы в моих теплицах. Здесь уложено сено. Каждый раз, когда я обкашиваю свою усадьбу, часть зеленой травы укладываю в проходы теплиц. Сюда же идут и сорняки при прополке.

Сено в проходе теплицы

Этим я не только избавляюсь от сорняков в проходе, но и закладываю в теплицу «биотопливо». Если вилами приподнять сено, то под ним  находится плотный слой прелой травы, похожий на навоз. При разложении этого слоя выделяется много тепла.

Прелая трава в теплице

Если в пасмурный осенний день сравнить показания уличного и тепличного термометров, то заметим ощутимую разницу температур в 3-5 градусов. Стоит выглянуть солнышку — температура в теплице поднимается до 18-20 градусов.

Температура на улице

Температура в теплице

Для сглаживания перепадов температуры служит тепловой аккумулятор — темные пластиковые бутылки с водой, разложенные по периметру теплицы.

Надо ли поливать растения в теплицах в сентябре? Полив я прекращаю уже в августе. С наступлением прохладной погоды замедляется рост и испарение воды листьями тепличных культур. Кроме того, почва вокруг теплицы и в теплице (на глубине) насыщается влагой от осенних дождиков. Развитая корневая система взрослых растений легко добывает необходимое количество воды.

Теперь о трудностях и опасностях. Во-первых, не все сорта могут длительно плодоносить, да еще в условиях дефицита тепла. Естественно, лучше для этого приспособлены районированные средние и поздние сорта.

Во-вторых, не надо слишком увлекаться. При неблагоприятных внешних условиях растения начинают болеть. Не стоит превращать теплицу в рассадник фитофторы и других болезней. При первых признаках заболевания лучше убрать растение из теплицы.

В заключение несколько слов об эстетике. Необходимо регулярно (несколько раз за сезон) добавлять скошенную траву в теплицу. Иначе аромат свежего сена сменится запахом гниющей травы.

Прошло две недели после того, как я получил ожоги от борщевика. Теперь стало легче, и пришло время подвести первые итоги по сбору урожая огурцов.

Сеял в этом году три сорта огурцов. Вот что получилось:

Сбор урожая в разгаре, но лидером по началу плодоношения и урожайности оказался сорт «Волжский» вятской селекции.

На втором месте корнишон «Герда».

Третьим оказался «Изумрудный поток». Зато на вкус мне эти длинные огурцы понравились больше всего. Кожица плодов тонкая и не грубая, да и по весу один такой огурец заменяет три «Волжских».

Кроме того, плодоношение этого сорта оказалось очень длительным. Последний огурец снял в октябре.

Несмотря на разные сорта формировал огурцы, как всегда, в три стебля. Пока этот способ не подводит, наверное он универсальный.

К концу июня на озимом чесноке, выращенном в Кировской области, появляются стрелки. Для того, чтобы растение не тратило питательные вещества на развитие стрелок, их нужно обломать. При этом луковицы чеснока-зимника вырастают крупнее.

Ломаются хрупкие стрелки легко. Достаточно нажать на нее большим пальцем. Если не хотите, чтобы руки пахли чесноком, то наденьте перчатки и возьмите обычные ножницы.

Есть различные рекомендации по высоте оставляемого пенечка на стебле чеснока-зимника. Я обламываю стрелку на расстоянии один-два сантиметра от верхнего листа.

А куда можно использовать обломанные стрелки озимого чеснока? Оказывается, им можно найти применение в кулинарии. В свежем виде их используют при приготовлении салатов, кладут в заготовки, маринуют.

Еще одно применение стрелок я опробовал на грядах с капустой. Рассыпанные по гряде чесночные стрелки призваны защитить капусту от вредителей. Не совсем уверен в эффективности этого способа, но попробовать можно.

В этом году столкнулся с непонятным явлением. После пикировки часть рассады перца сильно замедлила рост. А вот этот экземпляр на фото вообще перестал расти (фото сделано в июне).

Не знаю с чем это может быть связано. Так и оставил самые маленькие перчики на подоконнике.  Что с ними дальше делать — ума не приложу.

Добавлено осенью:

Часть этих перчиков все-таки пересадил в теплицу, они постепенно выправились и принесли урожай.

А вот один, самый маленький, просидел в горшке до осени, и вот что из этого получилось. Снимок сделан 2 октября.

После долгих размышлений предположил, что замедление роста вызвано повреждением корневой системы при неудачной пикировке.

Добавлено зимой.

После того, как сорвал и съел перчик прошло полтора месяца. Перец на подоконнике зацвел. Снимок сделан 12 декабря.

Регулярно поливаю, подсыпаю немного земли, изредка подкармливаю половинкой чайной ложки золы.

Огородники, выращивающие многолетний и декоративный лук знают что такое шнитт-лук. А вот я столкнулся с ним впервые.

Весной я обратил внимание на растение, очень похожее на луковые перья. Попробовал пожевать — не впечатлило, трава и трава. Позднее я узнал, что это шнитт-лук.

Цветущий шнитт-лук

Второй раз шнитт-лук привлек мое внимание в июне, когда на нем появились своеобразные сиреневые цветы округлой формы.

Бабочки на шнитт-луке

А вот прошлый год на этих цветах я заметил бабочек.  В этом году бабочек стало значительно больше. Они просто облепили цветущий шнитт-лук. Меня бы еще долго умиляла эта картинка из живой природы, если бы я не узнал о беде, грозящей моему саду.

Дело в том, что бабочки-боярышницы, питающиеся нектаром цветов, откладывают яйца на плодовых деревьях. Гусеницы, появившиеся из яиц, наносят большой вред, поедая листья яблонь и других садовых деревьев.

Что же делать? Избавляться от шнитт-лука мне не хотелось. Химические средства я применяю только в крайнем случае. Не придумал ничего другого, как накрыть шнитт-лук вместе с бабочками сеткой. Эту сетку я обычно применяю для защиты клубники от птиц.

Попались!

А что дальше?

Через 2 недели перестала трепыхаться последняя бабочка. Жалко, но яблони и другие кустарники важнее. Так мне удалось избавить сад от большей части этих вредителей. Главное — выбрать момент, когда цветущий шниит-лук привлечет максимальное количество бабочек-боярышниц.

Нынче так сложилась весенняя погода, что семена огурцов посеял прямо в теплице. Произошло это знаменательное событие 7 мая.

В этом году выбрал три сорта гибридов: из проверенных, районированных — «Волжский», из салатных, удлиненных, с тонкой кожицей — «Изумрудный поток», по настоятельным просьбам членов семьи — корнишон «Герда».

Выкопал 4 глубокие лунки с одной стороны в шестиметровой теплице, положил перегной, золу, горстку луковой шелухи. Сверху — обычный грунт, в который посеял семена.

И вот результат — огуречные ростки нежатся на майском солнышке.