Моя сельская усадьба

Картофель на сельских усадьбах выращивают, как правило, на отдельном, цельном участке. Площадь картофельных посадок обычно составляет не менее двух третей от площади огорода. Так сложилось потому, что картофель самый употребляемый овощ в нашем рационе летом и, особенно, зимой. Не зря его называют вторым хлебом. Картофель также является важной кормовой культурой для домашнего скота, содержавшегося на сельских подворьях.

В сельской местности участки под картошку чаще всего обрабатываются механическим способом (колхозный трактор). Это тоже обусловило целостность этого участка и отделенность от остальных овощных посадок. По традиции такая структура огорода перенесена и на современную сельскую усадьбу.

Недостатки такой структуры очевидны. Во-первых, целый большой участок труднее обработать с помощью маломощных мото и электрокультиваторов и, тем более, вручную. Во-вторых, невозможна смена овощных культур согласно таблице предшественников. И, наконец, самое главное, при таком способе выращивания картофеля мы вынуждены все время ходить по обработанной почве. Как утверждают природные, органические земледельцы, чтобы испортить возделанную почву достаточно дважды пройти по одному и тому же месту.

Избавиться от указанных недостатков поможет посадка картофеля на гряды. К такому выводу я пришел из собственного опыта выращивания картофеля. Начнем с обработки почвы.

На целом участке сложнее провести обработку в различных направлениях при использовании культиватора.

На гряде доступна обработка в перпендикулярном направлении по отношению к первоначальной. При этом почва не затаптывается.

Посадка картофеля. Снова приходится неоднократно ходить по целому полю.

Другое дело — посадка на гряду.

Кстати, чтобы картофельные посадки на грядах были ровные и красивые, я использую простую чертилку.

Прошло время, картофельные росточки еще не видны, а вот трава уже буйствует вовсю.

Что делать? Полоть и рыхлить лучше после дождика. Это значит еще сильнее утоптать мягкую влажную почву вместе с картофельными проростками. Оставить как есть и дождаться, когда будут явно видны ростки картофеля? Сорняки просто заглушат картошку.

На гряде всегда есть возможность порыхлить почву и бороться с сорняками, когда они только начинают прорастать.

Причем вырванные сорняки оставляю в бороздах между грядками. Здесь они в дальнейшем послужат улучшению плодородия почвы. В эти борозды можно положить свежескошенную траву и даже свежий навоз. А вот на картофельном поле это может помешать окучиванию.

На гряде не топчем землю во время окучивания…

… и при борьбе с колорадским жуком.

Теперь остается ждать богатого урожая картофеля.

Осенью, по мере освобождения картофельных грядок можно их обработать и посеять сидерат.

Теперь несколько слов о севообороте овощей. Конечно, невозможно полностью поменять место посадки картофеля из-за большой площади. Однако можно каждый год потихоньку сдвигать картофельные грядки на место его хороших предшественников. На гряды, где прошлый год рос картофель высаживаем овощи, для которых он является хорошим предшественником. Все это можно посмотреть в таблице предшественников.

По материалам в интернете, лучшие предшественники для картофеля лук и морковь, свекла, редис, кабачки и тыква, капуста, чеснок.

После картофеля полезно посеять озимую рожь или другой сидерат. Растут на картофельных грядах хорошо почти все овощи (кроме томатов).