Внутренние работы в новой бане можно делать зимой. Я начал с укладки пола. Сначала не хотел устанавливать посередине бани дополнительный брус для поддержки пола (лаг). Я надеялся найти половые доски достаточной толщины по приемлемой цене. Отсутствие лага под полом не создает препятствий для движения воздуха и улучшает вентиляцию.
К сожалению, это не удалось. Купил доски толщиной 50 мм. Для того, чтобы они не прогибались при ходьбе пришлось проложить посередине дополнительный лаг из бруса. Брус лежит на кирпичных стойках, а концы закреплены металлическими уголками.
Уложил доски и закрепил их на концах гвоздями. Между досками оставил щели 5 мм для стекания воды и вентиляции.
Из-за перепада высот между кладовкой, где будет комната отдыха, и баней, пришлось изготовить ступеньку перед дверями.
Для легкой каркасной бани, в качестве фундамента, достаточно сделать мелкозаглубленные кирпичные стойки. Так как каких-то боковых воздействий на них не предвидится, то можно даже не скреплять кирпичи цементным раствором.
Согласно противопожарным правилам баня должна располагаться не ближе 8 метров от дома и других строений. Однако комфорт при пользовании баней гораздо выше, если она включена в комплекс жилых помещений. Кроме того, современные банные печи и влагозащищенная электрика при правильном монтаже не представляют особой опасности в пожарном отношении.
Таким образом, решено было пристроить баню к дому, а вместо кладовой обустроить комнату отдыха. Для пожарной инспекции и страховой компании данное строение будет называться не «баня», а «отапливаемый пристрой».
Весной 2020 года была начата расчистка и подготовка площадки.
В первую зиму эксплуатации погреба из пластика я заметил, что сильно промерзает и покрывается инеем горловина и крышка люка погреба.
Поэтому решил сделать дополнительную крышку для люка погреба.
Каркас из толстых реек покрыл изнутри и снаружи листами ДВП. Между ними поместил утеплитель. В качестве утеплителя можно использовать как промышленный, так и подручный материал (пенопласт, поролон). Наружные размеры дополнительной крышки 1200 Х 900 Х 250 мм.
Благодаря применению дополнительной крышки почти исчез иней с горловины.
После построения сарая над погребом стандартные трубы вентиляции оказались внутри. Эффективность вентиляции снизилась. Некоторые попытки улучшить вентиляцию были предприняты сразу, но они носили временный характер.
Весной решил вывести вытяжную трубу на улицу и, также, увеличить ее высоту. Для этого купил три колена и трубу 1,5 метра на 110 мм. Остальные трубы — из комплекта погреба.
В горизонтальной трубе сделал два отверстия: для электрокабеля и для слива конденсата.
Горизонтальную трубу установил с небольшим наклоном в сторону улицы для сбора и слива конденсата через отверстие.
В стандартном дефлекторе увеличил размеры вентиляционных окошек.
Вот что получилось в результате:
Что касается впускной трубы, то просто надел на нее колено и вставил старенький оконный вентилятор.
Проверить работу вентиляции можно с помощью листа бумаги или пламени спички.
Хорошо хранится неповрежденный картофель. Поэтому при закладке необходимо тщательно отбирать клубни с повреждениями и использовать их в первую очередь.
Капуста.
Поздние сорта капусты хранятся значительно лучше. Кочаны средней и ранней капусты быстро покрываются плесенью. Поэтому эти сорта надо использовать в первую очередь.
Морковь и свекла.
Эти овощи неплохо сохраняются. Осенью не нужно торопиться загружать морковь и свеклу в погреб. Лучше подождать до угрозы заморозков. После снижения температуры внутри погреба меньше вероятность прорастания овощей. Кроме того, огородники рекомендуют не обламывать, а максимально коротко обрезать ботву моркови и свеклы.
После окончания монтажа погреба, стало ясно, что эксплуатировать его в таком виде неудобно, особенно в зимнее время. Возникла необходимость построить над погребом сарай.
Сарай представляет собой каркас из бруса, поставленный на мелкозаглубленные кирпичные столбики. Крышу и стены закрыл профнастилом.
Сарай имеет две двери — летнюю и зимнюю.
Летняя дверь выходит на улицу и служит для доставки овощей с огорода в погреб.
Зимняя дверь ведет через кладовую в дом. Через нее удобно попасть в погреб зимой.
Сарай — это удобно!
Оказывается, сарай — очень удобная штука. Здесь можно повесить чеснок после уборки, хранить овощи перед закладкой в погреб.
В дождливую погоду можно заняться обрезкой лука. А когда выглянет солнце на низкой стороне крыши можно лук сушить.
Сарай над погребом зимой.
Нынешняя зима многоснежная, но двойной брус посредине и усиленная крыша успешно держат нагрузку.
К 25 октября загрузил в погреб все овощи, предназначенные к зимнему хранению.
Теперь буду еженедельно отслеживать температуру и влажность в погребе.
Вентиляция в погребе из пластика.
Для поддержания оптимального микроклимата в пластиковом погребе служит штатная система вентиляции. Она состоит из двух труб в противоположных углах погреба. За счет разницы в высоте появляется естественная циркуляция воздуха.
Немного изменил систему вентиляции. Во-первых, убрал штатные дефлекторы. Отверстия для прохождения воздуха показались мне слишком маленькими.
Во- вторых, увеличил высоту вытяжной трубы. Для уменьшения образования конденсата замотал трубу тряпками. В перспективе хочу вывести ее на улицу и поднять над крышей сарая.
В-третьих, снизил впускную трубу до минимума и поставил вентилятор. Правда, пока его не использую.
Борьба с конденсатом в погребе из пластика.
Сначала конденсат появился в вытяжной трубе. Поставил под трубой ведерко ))). Придется подумать о теплоизоляции вытяжки.
Уже в конце октября, когда ночью стало холодно, появился конденсат на горловине люка. Закрыл его старым одеялом. Конденсат исчез.
В феврале, после сильных ночных морозов, стенки люка покрылись толстым слоем инея.
Надо будет утеплить края люка. Решил сделать дополнительную (зимнюю) крышку люка. Это будет каркас из реек оббитых фанерой с утеплителем внутри.
Итоги наблюдения за микроклиматом в погребе.
Октябрь 2020г. Температура снизилась с 11 до 8 градусов. Влажность меняется от 85 до 98 процентов, если верить прибору. По моим ощущениям в погребе сухо.
Ноябрь 2020г. Температура опустилась до 6 градусов. Влажность 98-99 процентов. Меньше стало конденсата в вытяжной трубе.
Декабрь 2020г. Несмотря на низкую температуру на улице (минус 10-20 градусов) температура в погребе стабилизировалась на уровне +3 градуса. Это при полностью открытой вентиляции.
Январь 2021г. После непродолжительных морозов появился конденсат на потолке. Температура держится на уровне +2 градуса. Закрыл вентиляцию.
Февраль 2021г. После продолжительных морозов (до -25 градусов) температура опустилась до +0,7 градуса. Капельки конденсата на потолке замерзли.
Вода в ведерке на верхней полке полностью превратилась в лед.
На горловине люка образовался иней.
Внешних признаков обморожения картофеля не заметил, однако после приготовлении появился слабый сладковатый привкус. Похоже, сказалось снижения температуры ниже комфортных плюс два градуса. Наверное, нужно было накрыть ящики с картофелем тряпками.
Март 2021г. Температура подросла до +2 градусов. Открыл вентиляцию. К концу месяца конденсат на потолке и иней на горловине люка оттаяли.
Апрель 2021г. Температура медленно увеличилась до +5 градусов.
Май 2021г. В первой половине месяца на улице наступила аномальная жара — до +30 градусов. В погребе +8 градусов. Закрыл вентиляцию.
Июнь — август 2021г. Температура в течение всего лета не поднималась выше 18 градусов.
Добавлено в 2022 году.
Зима 21-22 года была довольно мягкой. Вентиляцию вообще не закрывал. Благодаря мерам по дополнительной теплоизоляции температура стабильно держалась на уровне 2-3 градуса.
Летом температура не поднималась выше 18 градусов при открытой вентиляции.
Добавлено в 2023 году.
Летом температура не поднималась выше 14 градусов при открытой вентиляции. К ноябрю температура опустилась до 9 градусов. В начале декабря стояли сильные морозы. Закрыл вентиляцию на неделю. Температура 7 градусов продержалась до Нового года.
Вот и закончен монтаж пластикового погреба на моей усадьбе.
Очень интересно посмотреть внутреннее убранство погреба. Открываю люк и спускаюсь по лестнице.
Внутри пластикового погреба находится прочный стальной каркас, защищающий стенки от деформации. Внизу — ровный деревянный пол.
По периметру расположены аккуратно изготовленные полки для размещения ящиков с овощами и банок с заготовками.
За лестницей приютился электронный цифровой прибор на батарейке, который показывает два важнейших показателя для микроклимата в погребе. Это температура и влажность.
Теперь об освещении погреба. В комплект входит небольшой аккумуляторный светодиодный светильник, с подзарядкой от электросети.
Сразу скажу, для длительной эксплуатации это не годится. Сталкивался с такими светильниками на предприятиях и учреждениях, где они используются в качестве аварийного освещения. Часто выходят из строя. Аккумулятор имеет ограниченный срок службы.
Установил светодиодный светильник на 220 Вольт. Смущает только возникновение сырости в погребе. Буду следить за микроклиматом. В крайнем случае заменю низковольтным светильником.
Карта блога содержит ссылки на все записи этого блога
Если форма для комментариев не видна - кликните по заголовку статьи.
Перейдите на Главную страницу, чтобы прочесть последние 10 статей блога.
Если вы находитесь на главной странице или перешли с карты блога и хотите написать комментарий или посмотреть ссылки для этой статьи, то кликните на заголовок интересующей вас статьи.
Автор блога равнодушен к комментариям типа: "спасибо...интересно...полезная статья"
Такие комментарии, не несущие информации для других пользователей или носящие личный характер, могут быть удалены.
Автор приветствует комментарии с вопросами , дополнениями к материалу и критикой.