Сельдерей черешковый 2015: убираю урожай

Вот и вырос сельдерей!

селдерей вырос

Когда растения достигнут высоты 30 см, нужно обернуть бумагой стебли у самой земли. Это делается в конце августа — сентябре, примерно за месяц до уборки. Без этой процедуры, на свету, черешки будут горькими и невкусными. Сам процесс называется отбеливание. Существуют и самоотбеливающиеся сорта черешкового сельдерея.

отбеливание сельдерея

В конце сентября — начале октября, до заморозков, необходимо убрать черешковый сельдерей.

уборка урожая сельдерея

Вырастить и собрать урожай черешкового сельдерея для меня оказалось проще, чем сохранить и сделать заготовки. Но это совсем другая история.

черешковый сельдерей

 

Янв
1

Сельдерей черешковый 2015. Высадка рассады.

Итак, рассада черешкового сельдерея подросла.

рассада сельдерея черешкового

В мае земля на грядах прогрелась и прошла обработку электрокультиватором. Начинаю высадку рассады сельдерея в открытый грунт.

пересадка сельдерея

Аккуратно разделяю отдельные растения и высаживаю в неглубокие лунки. Точка роста должна быть на уровне поверхности почвы. Расстояния между растениями 30-40 см.

высадка рассады сельдерея

Хорошенько поливаю высаженную рассаду сельдерея черешкового.

растет сельдерей

С высадки рассады и до уборки урожая достаточно пропалывать и невысоко (точку роста не засыпать) окучивать черешковый сельдерей.

Май
5

Сельдерей черешковый 2015. Посев семян

сельдерей черешковый малахит

Посеял на рассаду семена черешкового сельдерея. Выбрал распространенный сорт — «Малахит».

Встретил в сети много противоречий, касающихся выращивания черешкового сельдерея. Во-первых, есть рекомендация накрыть посеянные семена черной пленкой. Это противоречит тому, что семена сельдерея светопрорастающие. Во-вторых, встречаются противоположные мнения о влиянии пикировки на корневую систему сельдерея. В-третьих, различные советы о пользе и вреде окучивания взрослых растений.

Так что придется на собственном опыте все испытать и понять, что полезно и нужно, а что вредно для роста и развития черешкового сельдерея.

Технология посева аналогична посеву семян садовой земляники. Поэтому расписывать особо не буду, смотрите здесь. Вот два фото, для иллюстрации.

семена сельдерея на почве

Семена сельдерея на поверхности почвы

горшок с посеянными семенами

Горшок с посеянными семенами у батареи

Семена сельдерея относятся к туговсхожим. Без замачивания ждать всходов приходится долго, как пишут огородники, дней двадцать… Ага, щас! У меня горшочек мучался у батареи, а потом на подоконнике больше месяца. Я уже хотел бросить это дело, но чудо случилось.

росток сельдерея

сельдерей проклюнулся

Редкие, но определенно, культурные ростки, должны принадлежать сельдерею. Появилась надежда на продолжение эксперимента.

Да, весеннее солнышко разбудило семена сельдерея. Появились дружные ростки.

ростки сельдерея

Фев
2