Моя сельская усадьба

Вот и вырос сельдерей!

Когда растения достигнут высоты 30 см, нужно обернуть бумагой стебли у самой земли. Это делается в конце августа — сентябре, примерно за месяц до уборки. Без этой процедуры, на свету, черешки будут горькими и невкусными. Сам процесс называется отбеливание. Существуют и самоотбеливающиеся сорта черешкового сельдерея.

В конце сентября — начале октября, до заморозков, необходимо убрать черешковый сельдерей.

Вырастить и собрать урожай черешкового сельдерея для меня оказалось проще, чем сохранить и сделать заготовки. Но это совсем другая история.

Итак, рассада черешкового сельдерея подросла.

В мае земля на грядах прогрелась и прошла обработку электрокультиватором. Начинаю высадку рассады сельдерея в открытый грунт.

Аккуратно разделяю отдельные растения и высаживаю в неглубокие лунки. Точка роста должна быть на уровне поверхности почвы. Расстояния между растениями 30-40 см.

Хорошенько поливаю высаженную рассаду сельдерея черешкового.

С высадки рассады и до уборки урожая достаточно пропалывать и невысоко (точку роста не засыпать) окучивать черешковый сельдерей.

Посеял на рассаду семена черешкового сельдерея. Выбрал распространенный сорт — «Малахит».

Встретил в сети много противоречий, касающихся выращивания черешкового сельдерея. Во-первых, есть рекомендация накрыть посеянные семена черной пленкой. Это противоречит тому, что семена сельдерея светопрорастающие. Во-вторых, встречаются противоположные мнения о влиянии пикировки на корневую систему сельдерея. В-третьих, различные советы о пользе и вреде окучивания взрослых растений.

Так что придется на собственном опыте все испытать и понять, что полезно и нужно, а что вредно для роста и развития черешкового сельдерея.

Технология посева аналогична посеву семян садовой земляники. Поэтому расписывать особо не буду, смотрите здесь. Вот два фото, для иллюстрации.

Семена сельдерея на поверхности почвы

Горшок с посеянными семенами у батареи

Семена сельдерея относятся к туговсхожим. Без замачивания ждать всходов приходится долго, как пишут огородники, дней двадцать… Ага, щас! У меня горшочек мучался у батареи, а потом на подоконнике больше месяца. Я уже хотел бросить это дело, но чудо случилось.

Редкие, но определенно, культурные ростки, должны принадлежать сельдерею. Появилась надежда на продолжение эксперимента.

Да, весеннее солнышко разбудило семена сельдерея. Появились дружные ростки.