Опыт хранения овощей в погребе из пластика.
Картофель.
Хорошо хранится неповрежденный картофель. Поэтому при закладке необходимо тщательно отбирать клубни с повреждениями и использовать их в первую очередь.
Капуста.
Поздние сорта капусты хранятся значительно лучше. Кочаны средней и ранней капусты быстро покрываются плесенью. Поэтому эти сорта надо использовать в первую очередь.
Морковь и свекла.
Эти овощи неплохо сохраняются. Осенью не нужно торопиться загружать морковь и свеклу в погреб. Лучше подождать до угрозы заморозков. После снижения температуры внутри погреба меньше вероятность прорастания овощей. Кроме того, огородники рекомендуют не обламывать, а максимально коротко обрезать ботву моркови и свеклы.
Янв
1
1
