Опыт хранения овощей в погребе из пластика.

0

Автор: valera fedorov | Рубрика: Погреб | 20-01-2021

Хранение овощей в погребе.

Картофель.

Хорошо хранится неповрежденный картофель. Поэтому при закладке необходимо тщательно отбирать клубни с повреждениями и использовать их в первую очередь.

Капуста.

Плесень на капусте.

Поздние сорта капусты хранятся значительно лучше. Кочаны средней и ранней капусты быстро покрываются плесенью. Поэтому эти сорта надо использовать в первую очередь.

Морковь и свекла.

Морковь в погребе.
Свекла проросла.

Эти овощи неплохо сохраняются. Осенью не нужно торопиться загружать морковь и свеклу в погреб. Лучше подождать до угрозы заморозков. После снижения температуры внутри погреба меньше вероятность прорастания овощей. Кроме того, огородники рекомендуют не обламывать, а максимально коротко обрезать ботву моркови и свеклы.

Ваш отзыв